Peixes
( ABADEJO R$ 196,00 / LINGUADO R$ 186,00 )
Alho e Óleo
Grelhado à alho e óleo, com legumes na manteiga e arroz com brócolis.
Ao Barro
Na manteiga, cebola picada, tomate picado, salsinha, champignom, requeijão, creme de leite, mostarda e arroz no mesmo molho.
Ao Molho de Alho Poró
Grelhado na manteiga, molho de alho poró, gueijo ralado, gratinado e arroz branco.
Ao Molho de Camarão
A dorê ao molho de camarão e arroz branco.
À Belle Munier
Grelhado na manteiga, camarão, alcaparras, champignon, aspargo, batata sotê e arroz branco.
À Diplomata
Grelhado na manteiga com molho de queijos, fios de legumes com shitake e purê de mandioquinha e arroz branco
À Fiorentina
Grelhado com molho de espinafre, gratinado, purê e arroz branco.
Oriental
Grelhado na manteiga, shitake e abobrinha, arroz com alho poró crocante, palmito e ervilhas frescas.
À moda do chefe R$ 238,00
com camarões médios na manteiga, champignon, cebola picada, tomate picado, creme de leite, salsinha, mostarda, requeijão, e arroz no mesmo molho.
Saint Peter
A Dorê R$ 129,00
Batata soutê e arroz a grega.
Ao Molho de Camarão R$ 138,00
Camarões no molho ao sugo com arroz branco.