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da Fonseca, 702 - Centro

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CARDÁPIO

 
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ENTRADA

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Carpaccio 

Carpaccio de Salmo 

Casquinha de Siri / Camaro 

Couvert Opcional:  Po italiano, po de alho, berinjela, mussarela de bfala e azeitonas pretas. 

MAIONESES

Maionese de Atum

Maionese de Camaro

Maionese de Frango

Maionese de Legumes

SALADAS

Salada Caesar : ( individual ) Alface americana, molho caesar, frango desfiado, parmeso e crottons

Salada Completa

Salada de Palmito

Salada de Rcula Brasileira: Rcula precoce com torresmo modo.

Salada de Rcula Italiana: Rcula precoce com tomate seco, mussarela de bfala e molho italiano.

Salada de Rcula Silvio Gebram: Rcula precoce, alface com tomate seco, mussarela de bfala, azeitonas pretas e molho americano.

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